Ekspresy horeca przygotowują dobrą kawę. Ekspresy w naszych czasach są częścią wyposażenia kawiarni, hoteli, pensjonatów, domów wczasowych, kwater prywatnych, gospodarstw agroturystycznych, oraz chociażby ośrodków sanatoryjnych. Porządny ekspres do kawy osiąga doskonałą klasę oraz dość sporą wartość, ale na pewno podnosi prestiż konkretnego obiektu. Odpowiedniej klasy ekspres pozwala zaparzyć co najmniej kilka wariantów pysznej kawy. Może wtedy być kawa z pianką, kawa zawierająca wysoką lub umiarkowaną dawkę mleka, prawdziwe włoskie cappucino dodatkowo mnóstwo innych rodzajów kaw. Jest zatem