Siapa yang tidak ketahui talas? Salah satu variasi umbi-umbian yang bisa dibuat makanan pokok ini telah betul-betul tenar di alat pendengaran masyarakat Indonesia, terutamanya bagi masyarakat desa. Umbi yang satu ini mengandung karbohidrat tinggi sehingga dapat dihasilkan alternatif pengganti nasi. Umbi ini bisa diolah dengan cara dikukus maupun di goreng. Anda juga dapat mengolahnya menjadi krupu